まんてんスマイル

街のあちらこちらでハロウィンのディスプレイをみて
胸がわくわくしてきますね・・・・！
そして、今月末には仮装コンテストや
色々なイベントもあるようですね・・・！
私は魔女に変身してみたいなあ～なんて密かに思ったりなんかして・・・！
だって、本当に魔法が使えそうな気がしてきませんか？
（そう思うのはわたしだけ？！しわくちゃなおばあさん魔女に
なるのは遠慮しますがねえ・・・）　　

そして秋といえば食欲の秋・・・
アメリカなどではハロウィンに、カボチャのお菓子を作るのが　
家庭行事のひとつになっているそうです。


（ちなみにこのかわいいかぼちゃは
アート造形講師の鷲沢の作品です）

先日、新聞の料理欄でカボチャのケーキのレシピを見付けたので
チャレンジしてみようかと思ってます！　
お菓子だけではなく、カボチャのサラダにカボチャのスープ、
カボチャの煮つけにカボチャの天ぷら、エトセトラ・・・
どんな料理に変身しても美味しいですよね～(^・^)
食卓には、秋の花も添えて…お子様が遠足で拾ってきた栗やどんぐり、
色鮮やかな落ち葉などを箸置きにして飾っても、その日の会話も弾み
楽しいひと時になる事でしょうね！
皆様も素敵な秋をお過ごしくださいませ・・・


ｂｙ　suzuki